Spaghetti bolognese maken

Spaghetti bolognese

Spaghetti bolognese maken hoeft niet moeilijk te zijn.

Als u spaghetti bolognese maken wil, heeft u enkele ingrediënten nodig:

  • olie
  • 1 ui
  • 1 rode, 1 gele, 1 groene paprika
  • 3 grote wortelen
  • 1 courgette
  • klein blikje erwten
  • tomatensaus
  • 500gr gehakt
  • spaghetti
  • verse peterselie

Spaghetti bolognese maken

Spaghetti bolognese maken we met veel groenten

Eerst worden die in stukjes gesneden. De grootte hangt af van uw persoonlijke smaak. Om met het grote werk van start te gaan met spaghetti bolognese maken, nemen we een grote pot en verhitten de olie. Als de olie heet genoeg is, voegen we de groenten toe (de erwten nog niet) en stoven we ze aan. Ondertussen bakt u het gehakt in een pan. Als de groenten gestoofd zijn en het gehakt gebakken is, kan alles samengevoegd worden, mét de erwten en de tomatensaus. Laat alles nog even doorkoken. Nu laat u een pot met water koken en doet u de spaghetti erin tot hij gaar is. U bent nu klaar met spaghetti bolognese maken: dresseer uw borden (vergeet de peterselie niet) en geniet ervan!